본문으로 건너뛰기

음식

완벽하고 건강하며 안전한 식품 생산을 위한 혁신

식습관이 끊임없이 변화하고 공중 보건 문제가 심화되는 상황에서 우리 업계는 핵심적인 역할을 수행합니다. 단백질과 필수 영양소가 풍부한 고품질 돼지고기 및 가금류 제품을 제공함으로써 건강하고, 접근성이 뛰어나며, 책임감 있는 영양 섭취에 기여합니다. 건강한 식습관은 정보에 기반한 선택과 신뢰의 문제이기도 합니다.

Enfant tenant un panier d’épicerie contenant des légumes frais, un paquet de côtelettes de porc et divers produits dans un magasin.

부문 과제: 전 세계에 식량을 공급하고 고품질 서비스를 제공

1

푸드체인 전체에 걸쳐 미생물학적 위험을 예방합니다

2

대량 처리 환경에서 엄격한 관리 유지

3

규제 기대치와 수출 시장에 맞춰 고품질 프로그램을 조정합니다.

4

생산자부터 식탁까지 완벽한 추적성 보장

안전과 품질, 타협 없음

Une personne vêtue d'une blouse blanche et de gants bleus teste la température de lanières de poulet cuites à l'aide d'un thermomètre sur un plateau.

우리는 농장에서 식탁까지 엄격한 관리, 완벽한 추적성, 가장 높은 기준에 맞춰진 관행을 통해 매일 식품 안전 과제를 해결합니다.

Une femme et une fille achètent des produits de la mer emballés dans une épicerie, en fouillant dans un congélateur. Des étagères de viande sont visibles à l'arrière-plan.

저희는 다양한 제품을 통해 특별한 영양 요구 사항이 있는 분들을 포함한 모든 고객의 요구를 충족합니다. 따라서 누구나 자신에게 맞는 올리멜 제품을 찾으실 수 있습니다.

Personne mesurant des tranches de bacon avec un pied à coulisse sur une assiette, pendant qu’une autre prend des notes. À proximité, on trouve un ordinateur portable, une pince et un téléphone intelligent sur une table.

현재 우리는 80개 이상의 제품의 조리법을 재검토하여 품질, 맛, 질감을 유지하면서도 포화지방, 설탕, 나트륨 함량을 줄이고 있습니다.

Deux scientifiques en blouses de laboratoire blanches et gants bleus examinent des échantillons dans un laboratoire, avec de l’équipement en acier inoxydable en arrière-plan.

2021년에는 식물의 필요에 맞춘 분석 서비스를 제공하기 위해 중앙 미생물학 실험실을 설립했습니다. 2023년에는 제품의 가치를 검증하기 위한 영양 분석을 수행하는 새로운 중앙 화학 실험실을 설립하여 이러한 추진력을 이어갔습니다.

Un travailleur en tenue de protection inspecte de la viande emballée sur un tapis roulant, utilisant une tablette pour la saisie de données dans une installation de transformation alimentaire.

식품 알레르기의 중요성을 인지하고 책임감 있고 적극적인 접근 방식을 채택했습니다. 각 공장에서는 알레르기 유발 물질과 글루텐 공급원을 관리하는 프로그램을 운영하고 있습니다. 또한, 캐나다 셀리악 협회(Canadian Celiac Association)의 글루텐 프리 인증을 받은 다양한 제품을 제공합니다.

우리가 기여하는 유엔 목표

Zero Hunger

살펴보기

Good Health and Well Being

살펴보기

Industry, Innovation and Infrastructure

살펴보기

Responsible consumption and production

살펴보기